チェンマイの美味しいピザ
チェンマイで食べる事のできる手作りピザはたくさんあります。目の前でピザ生地を延ばすところからはじめて丁寧に作って行く様子を見る事のできるお店は少ないと言えます。
ピザ生地を計りにのせて必要な分量を計り、大理石のまな板に粉をまぶして生地をローラーで引き伸ばしてゆく様子や、チーズを削り機て削ってゆくところや、注文したトッピングを丁寧にのせてゆく様子を目の前で見せてくれるお店は少ないと言えます。
その行程を目の前で見ることができるので、美味しさも更にアップします。早く食べたくて仕方がないです。 小さなお店ですが、その料理一つ一つが丁寧に作ってくれるのでハズレはありません。ピザだけではなく、パスタやラザニア、サラダなどもありどれも美味しく食べることができます。
店内は6人ぐらいが座れるカウンターがあります。屋外でも食べれるように小さなベンチとテーブルがいくつかあります。店の中ではジャズが流れていて、落ち着いた雰囲気を味わうことができるお店です。
路地の奥に入って行く小さなお店なので、なかなか大きな通りからは気づかない場所にあります。知っている人は知っている有名な美味しいお店です ちなみにこのピザは3つのトッピングを選んで一枚200バーツです。とてもやすくて、美味しいです。口コミを見て探してきた、ファランをよく見かけます。 一度食べに行かれてみてください。
Barefoot Cafe
